【 彰化鹿港 / 美食 / 伴手禮 】

友人幫忙從臺灣寄了一些零食與古早味
伴手禮給我;這一箱裡頭最有特色的就是
來自彰化鹿港老街的知名特產!![]()

【 玉珍齋鳳黃酥 】

來自彰化鹿港百年老牌餅鋪 -
玉珍齋的鳳黃酥。![]()
玉珍齋創立於清光緒三年,現時店址位於
鹿港天后宮前:中山路與民族路交叉口,
創始店的建築已被列為文化歷史古迹。

店內多是販售中式的糕點禮盒!![]()
這回我們購買的是非常特別的鳳凰酥:

像是鳳梨酥一樣,但內裡還有包覆鹹蛋黃餡
的糕點;點心外皮酥香鬆軟,內餡有酸甜
的鳳梨餡、再包覆著香醇的鹹蛋黃餡!![]()
這款點心搭黑咖啡或奶茶皆美呢!![]()
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【 店家資訊 】
玉珍齋【 鹿港本舖 】
電話:04 - 777 - 3672。
地址:50546 彰化縣鹿港鎮民族路168號。
營業時間:08:00 – 21:00。
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【 彥仲麵茶 】

麵茶為台灣傳統古早的食物。
以前的人買不起奶粉,便製作麵茶來替代
牛奶餵養孩子;麵茶是由麵粉、豬油、
油蔥和糖拌炒而成的,倒入熱水調和
成麵糊即可食用,味道噴香濃郁,
餓的時候來上一碗真是會上癮!![]()
隨著時代變遷、物質富裕,年輕一代已經
慢慢的少有人知道麵茶這個食物了!![]()
但這對於在小時候嚐過麵茶滋味的人
還是存有深刻的懷舊記憶,
目前在鹿港還存續製作麵茶的店家
就是想保留這樣的傳統下來,
讓各個世代的人能繼續認識麵茶。![]()
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【 店家資訊 】
彥仲麵茶【 天后宮分店 】
電話:04 - 776 - 2443。
地址:505 彰化縣鹿港鎮中山路428號。
營業時間:10:00 – 18:00。
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