【 花蓮壽豐 / 旅宿 / 美食 】
【 民宿主人已遷移至宜蘭羅東經營餐館 】
【 住宿篇 】
因為白天一整個迷路在光豐公路的山區，
重新導正路線發現到達民宿要到下午的時間，
於是匆匆打電話給民宿主人說會晚些到達；
民宿主人也很體諒的說會等待我們，
於是我們就放鬆心情的一路走走看看。
就這樣，我們穿越過美麗的太巴塱部落、
再穿越了鳳林鄉，
沿著鄉間的路線到達了壽豐鄉。
這棟外型特別的民宿獨自佇立在
壽豐鄉的鄉野中間，
到達前要先穿過什麼都沒有的田邊路徑；
本有點擔心是否會找不到！？
繞著路線，一看到民宿出現在眼前，
總算是鬆了一口氣。
推開民宿的門，發現民宿規劃的相當別緻，
漂亮的家居配件
透漏出民宿主人優雅的品味。
有時角落裡還有些可愛的擺件，
屋子部份的裝設還會保有舊時房屋的
窗框與地磚，整體非常的雅緻。
我們這次訂到的房間是一樓最大間的家庭房，
拿到的鑰匙上還掛著非常可愛的寵物
尾巴羊毛氈～可見民宿的用心！
走過一樓後段彎彎繞繞的水泥長廊，
到達最後一間房間，房門上頭掛著“小滿” 的
可愛小方牌，才知道～原來民宿房間皆以
節氣來命名，真的是太特別了！
【 小滿 】
推開房門，就會瞧見一片大面積對著鄉野
景色的落地窗，窗旁是兩個落地式的雙人床，
床品的顏色搭得非常美 - 色調偏低調
的粉紅與粉藍，看著就十分舒適！
房中放著一個相當特別的設計：
像是紙箱展開的茶几座；風琴式展開
的茶几上頭擺放了美麗的粉色花朵，
茶几看似不牢靠的紙類，
卻有相當堅實的耐受力。
茶几上頭放著一組漂亮的透明玻璃茶具，
搭配著好幾包台灣品牌的冷泡茶包，
茶包只要冷水泡製一段時間，即會釋出茶香，
是相當特別又貼心的民宿附件。
進入房內復古感十足的浴廁間，
發現裡頭還是保留了些許古早時代的風格，
地上的復古花磚也十分美麗。
沐浴用品選用的是法國品牌 - 歐巴拉朵。
洗漱的牙膏使用的是韓國品牌，
就連牙刷都是貼心的使用環保竹製材質，
感覺真的非常不錯！
在房內休憩了一陣之後，
去網友的店內用了晚餐，
然後回房安心的舒眠了一晚……
接著，繼續明日早晨的體驗囉！
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用過早餐之後，
民宿主人帶著我們在民宿內四處看看；
首先上了樓頂的幾個陽臺，
遠眺了各個不同方向的遠景。
然後，再繼續參觀
幾個各有特色的節氣房間。
【 驚蟄 】
入房內就會看見一個典雅的
白色刺繡古典床單舖成的床鋪，
一旁的窗下有一個小張的木製書桌。
大落地窗邊有一個大平台，
上頭有著粉色的窗邊圓軟墊、可愛的抱枕；
光看著這個位置就感覺好舒適呀！
彷彿可在這窗邊享受田園景色～
消磨一下午的時光。
【 春分 】
大落地窗前有著一個雙人落地式的床台，
上頭的床包款式是白色素淨的簡約風格。
柱子邊的小角落很巧妙的設計了一個 L 型
的自然風木座，旁邊小窗的景看出去像一
幅自然風情的畫；另一邊的角落擺著一座
個性十足的復古褐手工皮沙發。
極簡約卻不失風格的一間房間。
【 清明 】
這間房的床包就單純素淨了！
因為房內的亮點在於房中央的漂亮草綠色
雙人沙發；還有將舊式浴缸內的小圓點彩
磚舖在開放式古典浴池下的獨特設計。
感覺這間房非常適合情侶出遊來住宿呢！
【 穀雨 】
這間房的床單是令人驚艷的天藍色繡花，
映入眼簾就有種清新舒適的美感。
房中央放置的是純白雙人沙發；
還有搭配開放式古典浴池的地磚是
黑白相間的法式格紋磚。
與上一間頗有異曲同工之妙，
但是又有風格的差異性。
【 冬至 】
巧妙利用梯下空間的單人房。
民宿主人說這是特意給單人背包客預定的
一樓邊角單人間；主人還戲稱它為：
哈利波特的房間！
小小一間，但是麻雀雖小卻五臟俱全。
該有的備品都很齊全，
且小小卻看來極度舒適的單人床，
意外得讓人頗有安全感的感覺。
這次非常感謝民宿主人願意讓我們在民宿
內四處參觀，真的讓我們大開眼界；
民宿內的設置充分的展現出主人的個人品味，
有些大膽的色彩搭上復古的民宿內裝，
併發出與眾不同的感覺；
幾個房間的色彩我也非常喜歡！
所以拍了許多影像留念。
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【 早餐篇 】
與民宿主人約好早上10:00的時間，
在廚房前的大餐桌享用早餐。
到了約定好的時間，出現在餐桌前時……
發現桌上已經先備好鮮切綜合果盤與牛奶了！
我們一入座，就瞧見在廚房忙前忙後的
民宿主人；不一會兒～每人一盤
熱騰騰的滑嫩炒蛋就上桌了！
這金燦燦的嫩滑炒蛋，盤邊搭著少許
的番茄醬。看似簡單又普通，
可趁著剛起鍋的熱氣一口入喉，
就馬上會發現這炒蛋的特別之處！
說是我這輩子吃過最好吃的炒嫩蛋也不為過！
滑嫩炒蛋不僅保有原始雞蛋的香氣，
入口後還有別層的滋味；
一開始，胡椒、酒類的香氣在口中蔓延開來，
再沾上番茄醬又是不同的滋味！
這時我不禁脫口而出：這炒蛋真的太好吃了！
民宿主人點點頭說：這不簡單的炒蛋可是民
宿的闆娘炒的，為了訓練闆娘，
炒蛋的味道一不對，就會馬上倒掉呢！
這時，我就更期待早餐的主餐上桌啦！！
在製作早餐的同時，我跑到廚房邊邊紀錄下
民宿主人認真製作早餐的過程；身為專業料
理人的主人在做菜時非常專注，也同時講解
食材的搭配，真的是非常用心！
早餐的主餐是一個外表印上
可愛表情的烤雞三明治！
這看似普通的三明治卻一點也不簡單。
主廚表示～光是裡頭的雞肉就要在好幾天前
先醃製好，且為了夾入三明治內之後
方便用手拿來食用，還特意切成直條狀的，
這樣拿取就不易掉落；
三明治裡頭還夾了生菜與紫蘇葉，
還有吐司內的櫻桃抹醬製作相當繁複……
聽聞這些製作過程，真的覺得主廚準備
的這頓早餐非常用心呀！超值！！
因為現場有小朋友在場，
主廚還特地拿出巧克力醬，
一下就將鮮奶變成巧克力牛奶！
逗得小朋友好開心！！
吃飽喝足，在民宿休憩一陣子後，
就要開開心心的繼續趕上下一段行程囉！！
附帶一提：
民宿製作的辣椒醬非常特別、美味！！
我第一次嚐試到切成長絲的辣椒醬，
且味道非常有個性，
相當適合喜愛食辣的朋友們～推薦！！
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【 旅宿資訊 】
【 民宿主人已遷移至宜蘭羅東經營餐館 】
春雨民宿 Pluie de printemps
地址：97451 花蓮縣壽豐鄉忠孝街
一段180號。
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【 餐館資訊 】
春雨 Lotung
電話：0960 - 769 - 704。
地址：265006 宜蘭縣羅東鎮興東南路22號。
營業時間：12:00 - 14:30。
18:00 - 20:30。
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