【 桃園八德 / 美食 】
今天心血來潮，
決定來找尋一家頗受好評的傳統炸物！
於是我來到了桃園八德的路旁……
在滿是鐵皮工廠林立的路邊看到了
一家蚵嗲專門的小攤。
走近一看，攤位上擺滿了美味的
炸物食材，食材都挺新鮮的樣子~
就讓人忍不住想每一樣都來一點試試！
點了想嚐試的炸物之後，
看到老闆非常認真的在製作炸物；
製作蚵嗲也是不手軟的給料滿滿！
光看著就會覺得這一定非常好吃！
等待炸物的同時……
老闆也很熱情的向我推薦攤子旁
的楊桃湯！並說明這是手工製作的，
有鹹、甜兩種口味，是對喉嚨
非常好的新鮮楊桃湯。
嚐試了一小杯之後~果然感覺很純！
且非常好喝！所以也決定帶走一瓶
回去搭配炸物，還有跟家人一同分享。
我點的炸物有：花枝丸、香菇、黑豆干、
豬血糕、蘿蔔糕與韭菜條；還有一定
要的~就是店家的招牌 - 蚵嗲啦！
到手的炸物是誠意滿滿的兩大袋！
要跟家人分享的就是一定要管夠！！
讓人印象深刻的有超大的炸香菇，
還有家人一致讚同~好吃又特別的炸黑豆干，
其他的炸物也都是非常美味的！
再來的重頭戲一定是店家招牌 - 蚵嗲！！
蚵嗲的口味也是非常的特別：酥酥脆脆的
麵衣裡頭包含了鮮香味美的蚵仔、
韭菜與肉絲。跟傳統口味有那麼一點不同，
卻又充滿了店家的特色！
不得不說，店家用料非常的實在！
這兩袋炸物不僅吃得到現點現做的美味，
更有食材的新鮮！
這麼用心製作美食的店家，
就將它推薦給各位囉！
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【 店家資訊 】
阿琴蚵嗲
電話：0913 - 199 - 966。
地址：334 桃園市八德區廣福路1076號。
營業時間：10:00–19:00。
【週二、週三公休】
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